Somos locais. Do Alentejo.
E de ambiente familiar.
Grelhamos hambúrgueres desde 2016. Nascemos na cidade de Beja e, em 2020, decidimos expandir para Évora, depois de nos termos apaixonado pela cidade. A nossa carne é fresca, triturada no dia e confecionada na hora. As batatas? São lavadas e cortadas diariamente. Logo pela manhã. O melhor molho? A nossa maionese de alho caseira. Com direito a refil grátis para repetires as vezes que quiseres sempre que nos visitares em loja.
Aqui, tudo foi pensado ao detalhe para que te sintas bem rodeado daqueles de quem mais gostas. Por isso, desfruta e arrisca. Não comas a vida de garfo e faca. O nosso menu adapta-se a várias dietas. Valorizamos a sustentabilidade e fazemos o possível para trabalhar com fornecedores locais.
Este é o nosso ADN e não abdicamos dele. Só assim faz sentido continuar por cá. A ti, obrigado. Obrigado pela confiança ao longo destes últimos anos. Continuamos juntos.
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Encomenda para agora ou para mais tarde. Faremos tudo para o teu pedido estar pronto quando vieres levantar à nossa hamburgueria. Carrega no próximo botão e lambuza-te connosco!
A dieta mais equilibrada
e feliz de semprE
Acreditamos que comer bem vai muito além do sabor. É também sobre bem-estar e equilíbrio. Por isso, disponibilizamos informações nutricionais e a lista de alergénios para que possas aproveitar cada dentada com consciência. Seja para conhecer melhor os ingredientes, contar calorias ou fazer a melhor escolha para ti, estamos aqui para ajudar.
A NOSSA EQUIPA
DILLYANNE
SANTOS
COPA ÉVORA | 24 ANOS
Chegou em 2023 mas parece que já está connosco desde o início. Conquistou-nos de uma maneira tão natural, que até agora, mais ninguém o fez. É a Di para os amigos.
Ela está na copa e não quer sair de lá. Felizmente para nós, porque é óptima naquilo que faz. Profissional e eficaz. Está sempre de olho na limpeza e na organização das bancadas, ao mesmo tempo que frita as batatas mais deliciosas da cidade. Qualquer reclamação ou elogio que tenhas a fazer a este respeito, é com ela.
Por falar em elogios, é ela quem também guarda a receita da tão famosa maionese de alho da loja de Évora.
Neste momento está ausente do restaurante. Dedica-se à tarefa mais bonita que se pode ter na vida. A maternidade. A quarta bebé Avenida chama-se Ana Júlia. Mais uma menina para se juntar à nossa família. Regressa em 2026 depois de cumprir a licença de maternidade. Já temos saudades dela.
A NOSSA EQUIPA
MARIANA
COLAÇO
SALA ÉVORA | 27 ANOS
Parece que foi ontem. Estava na inauguração da nossa loja de Évora quando nos disse: “estava tudo maravilhoso. Só queria dizer que enviei o curriculum e não me chamaram”.
A frase não nos passou naturalmente despercebida. Uma semana depois vestia a farda da loja. Aquilo que seria apenas um emprego de verão prolongou-se. Conseguimos conciliar os estudos com os horários de trabalho e 5 anos depois continua por cá.
Pelo meio decidiu que a arquitectura não era bem o seu caminho. Hoje, está prestes a concluir a licenciatura em arqueologia. Por enquanto é nossa. Quando seguir o seu caminho, continuará a ser.
A NOSSA EQUIPA
MARINA
OLIVEIRA
BAR ÉVORA | 34 ANOS
Está connosco há 4 anos. Entrou para a Sala e hoje em dia é responsável pelo Bar.
É ela quem prepara as bebidas e sobremesas. Para além disto também te atende o telefone e anota a tua reserva ou pedido de Take Away.
Quando é necessário dá uma mão na sala ou na cozinha e é a primeira a disponibilizar-se para cobrir ou ajudar um colega.
A Marina é a Marina. E só isto bastava para a definir. No entanto, é mais. É alegria, eficiência e responsabilidade.
Uma curiosidade.. para quem não sabe, a Marina adora cantar e tem dos “agudos” mais altos que poderão ouvir. Alguns passarinhos dizem, que lá bem no passado, até lançou um CD.
A NOSSA EQUIPA
JÉSSICA
ASPER
BAR ÉVORA | 22 ANOS
A Jéssica (obrigatório escrever sempre com o acento) está connosco há um ano e concilia o seu trabalho no Bar com a licenciatura em Línguas e Literaturas, na Universidade de Évora.
A sua cor preferida é o preto, e raramente ou nunca, a verão vestida com cores. Nós contornámos a situação e ela veste a t-shirt verde da farda. Ganhámos.
Sabe ouvir, é empenhada e muito comunicadora. Se fôr preciso saltar para a sala ou cozinha vai, e corre tudo bem.
Adora uma boa reunião/festa entre todos. E nós também gostamos muito.
A NOSSA EQUIPA
MARESSA
MORAIS
EMPRATAMENTO ÉVORA | 26 ANOS
A Maressa parece que já está connosco, mesmo antes de abrirmos. Neste momento é responsável pela cozinha aos almoços.
Já passou pela Sala e pela Chapa, mas é no Empratamento onde se encontra atualmente. Sorridente, sociável (muito faladora) e responsável.
A Maressa veste a camisola. Gosta de trabalhar e não tem medo de se atirar para fora de pé. Um dos seus pontos fortes é a limpeza. Quando está no seu posto de trabalho está atenta a todos os pormenores de limpeza.
Aliada às suas qualidades está a adrenalina, que parece que toma todos os dias 20 cafés. É preciso saber gerir.
No fim, é a primeira pessoa a querer ajudar e a cobrir o seu colega.
A NOSSA EQUIPA
TIAGO
LEAL
EMPRATAMENTO ÉVORA | 24 ANOS
O Leal, para nós, está connosco desde 2023 e é o responsável da cozinha aos jantares.
Provavelmente de todos os nossos colegas, é o que sentimos que cresceu mais não só a nível pessoal como profissional. Chegou com algumas dúvidas e ao longo do tempo ganhou segurança e confiança.
Durante muito tempo foi o único homem na cozinha, no meio de mulheres. Sofreu com isso, mas acabou por ganhar o seu espaço e respeito.
É responsável, muito preocupado com os outros e gosta de agradar. Podemos ainda afirmar que é o nosso romântico da equipa.
Atualmente já regressou aos estudos. Isso deixa-nos orgulhosamente felizes.
A NOSSA EQUIPA
CLARA
CAIXINHA
SALA ÉVORA | 26 ANOS
Já esteve na nossa loja de Beja mas os estudos trouxeram-na para Évora. Quis o destino que nos voltássemos a encontrar. Felizmente para nós.
Licenciada em Arqueologia, concilia atualmente este emprego com a sua segunda licenciatura. Está no primeiro ano de Psicologia, na Universidade de Évora.
A Clara é profissional. Traz-nos segurança e um à vontade que não se ensina. Está na sala aos jantares e é ela quem por vezes anota os teus pedidos.
Gosta de cantarolar e não estranhem se algum dia repararem que está de olho no vosso bolo de aniversário. Quem não adora uma boa fatia de bolo?
Esta é a Clara. Divertida e descomplicada.
A NOSSA EQUIPA
EVELYN
LEMOS
COPA ÉVORA | 24 ANOS
A Eve, para os amigos, chegou e trouxe uma frescura e alegria extra à equipa. Não viesse ela da Cidade Maravilhosa, o grande Rio de Janeiro.
Licenciada em Geografia, a Evelyn está connosco há um ano. Começou em part-time na Sala, mas rapidamente agarrou a oportunidade do Full-time.
Com a ausência da Dillyanne, que está de licença de maternidade, é a Eve quem, ao longo de toda a semana, fica responsável pelas melhores batatas fritas da cidade.
Estar ao pé da Eve, é estar em festa. Sempre divertida, sorridente e pronta, (prontíssima) para uma boa balada. Gostamos muito deste espírito aventureiro e destemido com que nos brinda diariamente.
No futuro, continuará em Full-time.
Este, ela já o agarrou, e bem.
JUNTA-TE A NÓS!
Não procuramos simplesmente pessoas. Procuramos quem queira vestir a camisola e fazer parte desta família disfuncional que somos. Calma. Disfuncional no bom sentido. Aqui, na Avenida não nos levamos a sério e temos um bom poder de encaixe. Por vezes, na restauração e na vida, precisamos disso e treinamos entre nós sem qualquer problema.
Além deste espírito, procuramos pessoas com atitude, com vontade de estar e de aprender mas, acima de tudo, que tenham brio profissional. Só assim conseguiremos continuar a oferecer bons momentos e um serviço de qualidade a todos os clientes que diariamente nos visitam.
Este é o ponto de partida para pertenceres à nossa equipa. Se achas que te encaixas nesta cultura preenche o seguinte formulário e, assim que existir um lugar para ti, entraremos em contacto contigo.
Não te esqueças de fazer refresh ao mail de vez em quando e não deixes o telemóvel em modo silencioso. Podemos precisar de ti a qualquer momento.
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